初めまして！
SAYA中平彩香@s.diet_adviseです＾＾
数あるブログの中からプロフィールへのご訪問、ありがとうございます！
まずは「SAYA・中平彩香って誰？」と、気になってこのプロフィールページに入ってきてくれていると思います。
私の事を知らない方もいると思いますので、ざっと自己紹介させていただきますね。
最後までお付き合いください＾＾
About 中平彩香
宮城県仙台市出身、現在37歳、上海在住フリーランスのSAYA・中平彩香(なかひらさやか)@s.diet_adviseです。
栄養士養成学校の大学を出て、管理栄養士の資格を取得。
美容の世界で講師・カウンセラーとして働き15年。
美容や栄養の知識を活かし、健康食品や栄養のセミナー講師としても登壇させていただいてます。
中国へ来て13年目、フリーランス歴は9年目です！
中国での働き方と日本での仕事の仕方が違うので、毎日勉強の連続ですが、刺激的な毎日を過ごしてます！
中国語も0から独学で勉強し、今は全く問題なく仕事できるようになりました！
管理栄養士の免許を取った理由
思い返すと、私が管理栄養士の養成学校に進み資格を取得したのは、母の影響が大きかったということに気づきました。
幼い頃、私の母は市販のお菓子やスナック菓子を私たち子供には与えず、自分で作ったものを私たちに食べさせてくれていました。
この話をするととっても驚かれるのですが、私がマクドナルドを人生で初めて食べたのは、高校生の頃。
それまで、母はマクドナルドをかってくれたことは一度もありませんでした。
日常的に無添加で健康的な食事を心がけてくれていた母の影響を受けて、私も管理栄養士の資格を取ったのでした。
ダイエットで有名な大手エステサロンに就職
管理栄養士免許取得後、美容業界で栄養の知識を活かすことを決断！
ダイエットで有名な大手エステサロンに就職しました。
管理栄養士の資格を取得後、栄養士として学校や病院の栄養士への道には進まず….エステの道へ進むことを決断。
自分の資格を美容の世界で活かすことができると思ったのと同時に、その当時エステ業界も管理栄養士や運動指導士などの有資格者を優遇して募集していたのでした。
仙台から上京し、「お客様を自分の手で美しくする！」という思いで、大手エステサロンに初就職！
マッサージや機械を使って外側からボディメイクやダイエットのアプローチをしていくことも重要ですが、食事指導を通して内面からのアプローチの重要さを実感。
また自分自身も慣れない東京での一人暮らしや仕事のでのストレスで暴飲暴食が進み、身体のむくみや肌荒れがひどかった当時。
自分の食べているもので、身体が作られる重要さを身をもって感じたのでした。
中国へ来たきっかけ
職場のストレスと夢と現実のギャップで、諦めかけた美容の世界でしたが…
体調を崩し、夢と理想とのギャップから挫折を味わった大手エステサロン勤務での経験。
もう二度と美容の世界には戻らないと決め、諦めかけた美容の世界。
就職活動をしていた時
たまたま友人から「中国人オーナーがエステサロンをオープンするのに、日本人エステティシャンを探している」と紹介があり、「話だけでも聞きに行こうかな！」と軽い気持ちで、後日会社訪問に行った当日。
会社のオーナー様より大体の事業の内容を伝えられた後、言われたこの言葉。
「こういうビジネスの話はご縁だから、中国へ行くか行かないか今決めて」
あまりにも早い展開だったので、かなり戸惑い唖然！
その当時24歳。
1年半しかエステティシャン経験のなかった私に、海外で教育責任者としての仕事を受けられるのは「チャンスだろう！」と思い、その場で「行ってみます！」と即決。
当時海外に行ったこともなく、パスポートも持ってませんでした。「チャンスの神様は前髪しかない」という言葉がありますが、その時即答して正解でした。
海外で働きたいと思ったこともなく、中国語ももちろん話せない状態から即決後2週間後に中国瀋陽に上陸。
そんなこんなで、私の中国での生活が2011年から始まったのでした。
中国で触れた養生
中国に来てから驚いたことは、生活の中に「養生」が根付いていることです。
例えば、レストランで出される飲み物は、全て白湯か暖かいお茶、または常温の飲み物。
「冷えは万病の元」という考えが中国にはあるので、身体を冷やすものは極力摂らないという考えから来ています。
なので、中国に来た当初は、氷の入っている飲み物は見かけませんでした。
またレストランでは、定員さんが「冷たいビール？それとも常温？」とビールを頼む時に聞いてくるという状態。
日本ではキンキンに冷えたビールや飲み物が当たり前なのに！とカルチャーチョックだったのとともに、中国人の内面美容に関する考え方に魅了されていったのでした。
内面から綺麗に健康になるカウンセリングを目指して
美容の世界に入り中国に来て学んだことは、身体のケアは内面と外面の両方が必要だということ
世の中にはたくさん素晴らしい商品がたくさんあります。
また情報もたくさんありますよね。
でもあなたは本当に自分のことを理解して、自分にあった方法や商品を組み合わせて問題を解決していますか？
現在、ダイエットカウンセラーとして、多くのお客様にカウンセリングさせていただいています。
しかし、ほとんどの方に共通するのが、自分の身体のことをよく分かっていない方がほとんどです。
カウンセリングを受けていただくことで、正しい食事の知識が身につき、多くの方がダイエットの目標を達成をしてくださっています。
まずお身体のお悩み、肌のお悩みは自分のことを知ることから。
自分の身体を知る方法がわらないという方は、「お問い合わせ」からご連絡ください。
ダイエットの食事カウンセリングを承っています。
無料カウンセリングも行なっております。
お気軽にご連絡ください！
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メディアへの掲載・出演履歴（日本語）
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和之梦企画「パンダの恩返し」
パンダの恩返し
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ありがとうございました！
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