Blog ダイエットとGI値の関係 ダイエットはGI値を味方につけて行うことで、目標達成に近づきます! GI値は、グリセミック・インデックスの略です。 炭水化物を含む食品が血糖値に与える影響を示す指標で、血糖値を上昇させるスピードを数値化しています。 GI値は0から100の範囲で表され、純粋なブドウ糖が100とされています。 100に近づくほど、消化吸収が早く、血糖値を上げやすくなります。 2024.06.04 Blogダイエット豆知識